Leckere Thunfisch-Frikadellen
Diese Thunfisch-Frikadellen sind eine einfache und schmackhafte Option für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Mit wenigen Zutaten zubereitet, sind sie außen knusprig und innen saftig. Perfekt mit einem frischen Salat oder einem Dip serviert.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Ei
- 2 EL Öl
- 2 EL Petersilie
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 50 g Semmelbrösel
- 400 g Thunfisch
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Den Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Ei, Semmelbrösel, gehackte Zwiebel, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 3
Alles gut vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.
Schritt 4
Aus der Masse kleine Frikadellen formen.
Schritt 5
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen darin von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 6
Die Frikadellen auf einem Küchentuch abtropfen lassen und servieren.