Cremiger Spaghetti-Speck-Auflauf
Ein herzhaftes und cremiges Ofengericht mit Spaghetti, knusprigem Speck und einer köstlichen Käsesoße. Perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 150 g geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehe
- Pfeffer
- 250 ml Sahne
- Salz
- 500 g Spaghetti
- 200 g Speck
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abgießen.
Schritt 2
Speck in einer Pfanne knusprig braten und beiseite stellen.
Schritt 3
Zwiebel und Knoblauch hacken und im Speckfett glasig dünsten.
Schritt 4
Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Spaghetti in eine Auflaufform geben, Speck darüber verteilen und die Sahnesoße darüber gießen.
Schritt 7
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 8
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.