Schnelle Blätterteig-Pizza
Entdecken Sie eine blitzschnelle und köstliche Blätterteig-Pizza, die sich perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder einen spontanen Snack eignet. Mit frischen Zutaten und knusprigem Blätterteig ist dieses Rezept einfach zuzubereiten und ideal für Pizza-Liebhaber.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Handvoll Basilikum
- 1 Packung Blätterteig
- 150 g Mozzarella
- Pfeffer
- Salz
- 2 Tomaten
- 200 ml Tomatensauce
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Blätterteig auf einem Backblech ausrollen.
Schritt 3
Tomatensauce gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
Schritt 4
Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Tomatensauce verteilen.
Schritt 5
Tomaten in Scheiben schneiden und ebenfalls auf der Pizza verteilen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 7
Pizza für etwa 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Blätterteig goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Schritt 8
Mit frischem Basilikum bestreuen und servieren.