Cremiger Schokoladenpudding
Ein köstlicher Schokoladenpudding, der einfach im Thermomix zubereitet wird. Perfekt für Schokoladenliebhaber und als Dessert für die ganze Familie.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
8Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Eier
- 20 g Kakaopulver
- 500 ml Milch
- 30 g Speisestärke
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Milch, Zucker, Kakaopulver, Speisestärke, Eier und Vanillezucker in den Thermomix geben.
Schritt 2
Alles für 8 Minuten bei 90°C auf Stufe 3 erhitzen, bis die Mischung eindickt.
Schritt 3
Den Pudding in Schälchen füllen und abkühlen lassen.
Schritt 4
Vor dem Servieren nach Belieben mit Sahne oder Schokoladenraspeln garnieren.