Einfach leckere Backofenkartoffeln
Dieses Rezept für Backofenkartoffeln ist einfach zuzubereiten und bietet einen köstlichen Geschmack mit einer knusprigen Außenseite und einem weichen Inneren. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
4 Portionen
- 1000 g Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Kartoffeln waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
Schritt 3
Kartoffelstücke in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen.
Schritt 4
Kartoffeln auf ein Backblech legen und gleichmäßig verteilen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen ca. 30-40 Minuten backen, bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.
Schritt 6
Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.