Luftiger Joghurtkuchen ohne Boden
Ein einfacher und leichter Joghurtkuchen, der ohne Boden auskommt. Perfekt für einen schnellen und leckeren Genuss.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
50Min
Zutaten
8 Portionen
- 4 Eier
- 500 g Joghurt
- 80 g Speisestärke
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 2
Joghurt, Zucker, Eier und Vanillezucker in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Schritt 3
Speisestärke hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 4
Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Teig hineinfüllen.
Schritt 5
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten backen.
Schritt 6
Den Kuchen abkühlen lassen und aus der Form lösen.