Köstliche Kürbiswaffeln
Diese Kürbiswaffeln sind der perfekte Herbstgenuss! Mit einer Mischung aus Kürbis und Gewürzen sind sie außen knusprig und innen weich. Ideal für ein gemütliches Frühstück oder einen Brunch.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 50 g Butter
- 2 Eier
- 200 g Kürbispüree
- 250 g Mehl
- 200 ml Milch
- 1 TL Zimt
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
In einer Schüssel das Mehl mit dem Backpulver und Zimt vermischen.
Schritt 2
In einer anderen Schüssel die Eier mit Zucker, Milch und Kürbispüree verquirlen.
Schritt 3
Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben und gut vermischen.
Schritt 4
Die geschmolzene Butter unterrühren.
Schritt 5
Den Waffeleisen vorheizen und mit etwas Butter einfetten.
Schritt 6
Eine Portion Teig in das Waffeleisen geben und goldbraun backen.
Schritt 7
Die fertigen Waffeln warm servieren, zum Beispiel mit Ahornsirup oder Puderzucker.