Köstlicher Schokoladen-Lavakuchen
Ein verführerischer Schokoladen-Lavakuchen mit flüssigem Kern, perfekt für Schokoladenliebhaber. Einfach zuzubereiten und ideal für besondere Anlässe.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
12Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 50 g Mehl
- 200 g Schokolade
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen.
Schritt 3
In einer Schüssel Eier und Zucker schaumig schlagen.
Schritt 4
Die geschmolzene Schokolade-Butter-Mischung unterrühren.
Schritt 5
Mehl vorsichtig unterheben.
Schritt 6
Die Mischung in gefettete Förmchen füllen.
Schritt 7
Für ca. 10-12 Minuten backen, bis der Rand fest ist, aber die Mitte noch flüssig.
Schritt 8
Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, dann vorsichtig aus den Förmchen stürzen und servieren.