Proteinreicher Milchreis
Ein cremiger Milchreis mit extra Protein, perfekt für ein nahrhaftes Frühstück oder einen gesunden Snack.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 ml Milch
- 30 g Proteinpulver
- 100 g Reis
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 20 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Milch in einem Topf erhitzen und den Reis hinzufügen.
Schritt 2
Unter ständigem Rühren aufkochen lassen und dann die Hitze reduzieren.
Schritt 3
Den Reis bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis er weich ist.
Schritt 4
Proteinpulver, Zucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz einrühren.
Schritt 5
Weiter rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
Schritt 6
Den Milchreis vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 7
Warm servieren oder im Kühlschrank für später aufbewahren.