Klassischer Obstboden
Ein köstlicher, traditioneller Obstboden, ideal für jede Gelegenheit. Dieser Kuchen ist leicht zuzubereiten und kann mit Ihrem Lieblingsobst belegt werden.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 200 g Mehl
- Obst nach Wahl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Mehl mit Backpulver und Vanillezucker mischen.
Schritt 3
Butter und Zucker cremig rühren.
Schritt 4
Eier einzeln unterrühren.
Schritt 5
Mehlmischung unter die Butter-Zucker-Masse heben.
Schritt 6
Teig in eine gefettete Obstbodenform geben und glatt streichen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen.
Schritt 8
Kuchen abkühlen lassen und mit Obst belegen.