Knusprige Kürbis-Pommes
Diese knusprigen Kürbis-Pommes sind eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Pommes Frites. Perfekt als Snack oder Beilage.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Kürbis
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Den Kürbis schälen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2
Die Kürbisstreifen in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen.
Schritt 3
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 4
Die Kürbisstreifen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.