Knuspriger Gebratener Halloumi
Ein einfaches und köstliches Rezept für knusprig gebratenen Halloumi-Käse, ideal als Vorspeise oder Beilage. Der Halloumi wird außen goldbraun und knusprig, während er innen weich bleibt.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
6Min
Zutaten
2 Portionen
- 250 g Halloumi
- 2 EL Olivenöl
Anweisungen
Schritt 1
Halloumi in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schritt 3
Die Halloumi-Scheiben in die heiße Pfanne geben.
Schritt 4
Den Halloumi für 2-3 Minuten auf jeder Seite braten, bis er goldbraun und knusprig ist.
Schritt 5
Gebratenen Halloumi aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Schritt 6
Sofort servieren und genießen.