Klassische Grill-Burger
Entdecken Sie ein einfaches Rezept für saftige Burger vom Grill, perfekt für Sommerabende oder gesellige Grillpartys. Mit frischen Zutaten und schmackhaftem Fleisch wird dieses Rezept schnell zu einem Favoriten.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Brötchen
- 4 Scheiben Käse
- 4 Blätter Kopfsalat
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Salz
- 1 Tomate
Anweisungen
Schritt 1
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 2
Teilen Sie die Fleischmischung in vier gleich große Portionen und formen Sie aus jeder Portion einen flachen Burger-Patty.
Schritt 3
Den Grill vorheizen und die Burger-Patties bei mittlerer Hitze für etwa 5-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind.
Schritt 4
In den letzten Minuten des Grillens die Käsescheiben auf die Burger legen und schmelzen lassen.
Schritt 5
Die Burgerbrötchen halbieren und kurz auf dem Grill rösten.
Schritt 6
Die Burger zusammenstellen: Ein Salatblatt auf die untere Brötchenhälfte legen, gefolgt von einem Patty mit geschmolzenem Käse, Tomatenscheiben und der oberen Brötchenhälfte.