Schnelle Knoblauchpaste
Diese schnelle und einfache Knoblauchpaste ist perfekt für alle, die eine aromatische Würze in kürzester Zeit zubereiten möchten. Ideal zum Verfeinern von Gerichten oder als Basis für Saucen.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
10 Portionen
- 10 Knoblauchzehen
- 50 ml Olivenöl
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Knoblauchzehen schälen und grob hacken.
Schritt 2
Gehackten Knoblauch zusammen mit Olivenöl und Salz in einen Mixer geben.
Schritt 3
Alles zu einer feinen Paste pürieren.
Schritt 4
Die Knoblauchpaste in ein sauberes Glas abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.