Knuspriges Käsegebäck
Dieses einfache und köstliche Käsegebäck eignet sich perfekt als Snack oder Vorspeise. Es überzeugt durch seinen knusprigen Teig und den herzhaften Käsegeschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 100 g Käse
- 250 g Mehl
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Butter, geriebenen Käse und Salz in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Das Ei hinzufügen und alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 3
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 4
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 5
Den Teig ausrollen und in gewünschte Formen schneiden.
Schritt 6
Die Teigstücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 7
Für 15-20 Minuten backen, bis das Gebäck goldbraun ist.