Köstliche Nussbusserl
Diese köstlichen Nussbusserl sind perfekt für die Weihnachtszeit oder als süßer Snack zwischendurch. Sie sind einfach zuzubereiten und begeistern mit ihrem nussigen Geschmack.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
30 Portionen
- 3 Eiweiß
- 200 g Haselnüsse
- 50 g Puderzucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 150°C vorheizen.
Schritt 2
Eiweiß steif schlagen und Zucker langsam einrieseln lassen.
Schritt 3
Gemahlene Haselnüsse vorsichtig unter den Eischnee heben.
Schritt 4
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Schritt 5
Die Nussbusserl im vorgeheizten Backofen etwa 25 Minuten backen.
Schritt 6
Nach dem Backen die Nussbusserl abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.