Frischer Asiatischer Salat
Dieser frische asiatische Salat ist eine perfekte Mischung aus knackigem Gemüse und einem würzigen Dressing. Einfach zuzubereiten und ideal als leichte Mahlzeit oder Beilage.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Frühlingszwiebel
- 1 Gurke
- 2 Karotte
- 1 Kopf Kopfsalat
- 2 EL Reisessig
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Sesamsamen
- 3 EL Sojasauce
- 1 TL Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Kopfsalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Schritt 2
Gurke und Karotten in feine Streifen schneiden.
Schritt 3
Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
Schritt 4
In einer Schüssel Sojasauce, Sesamöl, Reisessig und Zucker mischen.
Schritt 5
Gemüse in eine große Schüssel geben und mit dem Dressing übergießen.
Schritt 6
Gut vermengen und mit Sesamsamen bestreuen.