Leckere Putensteaks
Dieses Rezept für Putensteaks ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Abendessen. Die zarten Putensteaks werden in einer köstlichen Marinade zubereitet, die den Geschmack intensiviert und das Fleisch saftig hält.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Pfeffer
- 4 Putensteaks
- 1 TL Salz
- 2 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Putensteaks mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zitronensaft marinieren.
Schritt 2
Die marinierten Steaks für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 3
Eine Pfanne erhitzen und die Putensteaks bei mittlerer Hitze von jeder Seite etwa 5 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
Schritt 4
Die Steaks aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen, bevor sie serviert werden.