Ein schnelles und einfaches Rezept für pikante Blätterteigtaschen, ideal als Snack oder Vorspeise. Diese köstlichen Taschen sind mit einer würzigen Füllung gefüllt und in wenigen Minuten zubereitet.
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Quadrate schneiden.
Schritt 3
Den Käse und den Schinken klein würfeln und auf den Blätterteigquadraten verteilen.
Schritt 4
Mit Pfeffer würzen.
Schritt 5
Die Ränder der Blätterteigquadrate mit verquirltem Ei bestreichen.
Schritt 6
Die Quadrate zu Dreiecken falten und die Ränder gut andrücken.
Schritt 7
Die Taschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit dem restlichen Ei bestreichen.
Schritt 8
Im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.