Mediterrane Hühnerbrust
Ein einfaches und leckeres Rezept für saftige Hühnerbrust mit mediterranen Aromen, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
35Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Stück Hühnerbrust
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Oregano
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Die Hühnerbrust unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerbrust darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Schritt 3
Knoblauch schälen und fein hacken. Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 4
Die Hühnerbrust bei mittlerer Hitze weitergaren, bis sie durchgebraten ist.
Schritt 5
Servieren Sie die Hühnerbrust warm mit einer Beilage Ihrer Wahl.