Ein erfrischender und proteinreicher Salatteller mit saftigem Hähnchen, ideal für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrust in einer Pfanne mit Olivenöl braten, bis sie durchgegart ist.
Schritt 2
Salatmix auf Tellern verteilen.
Schritt 3
Tomaten und Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
Schritt 4
Hähnchen in Streifen schneiden und auf dem Salat anrichten.
Schritt 5
Tomaten- und Gurkenscheiben um das Hähnchen herum anordnen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.