Aromatische Ofentomaten
Dieses Rezept zeigt, wie man schnell und einfach köstliche Ofentomaten zubereitet. Perfekt als Beilage oder Topping für viele Gerichte.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Kräuter der Provence
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 0.5 TL Salz
- 500 g Tomaten
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Tomaten waschen und halbieren.
Schritt 3
In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence vermischen.
Schritt 4
Die Tomaten in die Mischung geben und gut vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Schritt 5
Die Tomaten auf ein Backblech legen, mit der Schnittseite nach oben.
Schritt 6
Für 25 Minuten im Ofen backen, bis sie weich und aromatisch sind.