Veganer Frühlingsrollenteig
Ein einfaches Rezept für veganen Frühlingsrollenteig, perfekt für hausgemachte Frühlingsrollen. Der Teig ist vielseitig und lässt sich leicht zubereiten, um köstliche, knusprige Frühlingsrollen zu kreieren.
Vorbereitungszeit
40Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 300 ml Wasser
Anweisungen
Schritt 1
Mehl und eine Prise Salz in einer Schüssel vermischen.
Schritt 2
Nach und nach das Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 3
Den Teig abdecken und etwa 30 Minuten ruhen lassen.
Schritt 4
Eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen und dünne Teigschichten hineingießen, gleichmäßig verteilen.
Schritt 5
Von beiden Seiten kurz backen, bis der Teig leicht gebräunt ist.
Schritt 6
Die fertigen Teigblätter aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.