Einfaches Eiergericht im Glas
Ein leichtes und schnelles Rezept für Eier im Glas, perfekt für ein einfaches Frühstück oder als Snack. Diese Zubereitungsweise bringt den vollen Geschmack der Eier zur Geltung und erfordert nur wenige Zutaten.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
5Min
Zutaten
1 Portionen
- 10 g Butter
- 2 Eier
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Schritt 1
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
Ein hitzebeständiges Glas mit Butter einfetten.
Schritt 3
Eier aufschlagen und vorsichtig in das Glas geben.
Schritt 4
Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Schritt 5
Das Glas in das kochende Wasser stellen und die Eier ca. 4-5 Minuten garen lassen, bis das Eiweiß gestockt ist.
Schritt 6
Das Glas aus dem Wasser nehmen und servieren.