Koteletts mit Honigzwiebeln
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für saftige Koteletts, garniert mit süßlichen Honig-Zwiebeln. Perfekt für ein schnelles Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Honig
- 4 Koteletts
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 2 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Koteletts darin von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 3
Die Koteletts aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Schritt 4
Die Zwiebeln in Ringe schneiden und im Bratfett glasig dünsten.
Schritt 5
Den Honig zu den Zwiebeln geben und alles gut vermischen.
Schritt 6
Die Koteletts zurück in die Pfanne legen und kurz mit den Honig-Zwiebeln erhitzen.
Schritt 7
Sofort servieren und genießen.