Klassische Apfeltaschen
Genießen Sie köstliche, knusprige Apfeltaschen, die an die beliebten Fast-Food-Leckereien erinnern. Perfekt als süßer Snack oder Dessert, bringen diese hausgemachten Apfeltaschen den unverwechselbaren Geschmack von Zimt und Apfel direkt zu Ihnen nach Hause.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Äpfel
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei
- 1 TL Zimt
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
In einer Schüssel die Apfelwürfel mit Zucker und Zimt vermischen.
Schritt 3
Den Blätterteig ausrollen und in gleich große Quadrate schneiden.
Schritt 4
Jeweils einen Löffel der Apfelmischung auf eine Hälfte der Teigquadrate geben.
Schritt 5
Die Ränder mit etwas verquirltem Ei bestreichen und die Quadrate zu Dreiecken falten.
Schritt 6
Die Ränder gut andrücken und die Oberseite der Apfeltaschen mit dem restlichen Ei bestreichen.
Schritt 7
Die Apfeltaschen bei 200 °C im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.