Erfrischender Sommersalat
Ein leichter und frischer Salat, ideal für Grillpartys oder sommerliche Abende. Dieser Salat kombiniert knackiges Gemüse mit einem würzigen Dressing, um den perfekten Begleiter für gegrillte Speisen zu bieten.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Essig
- 1 Gurke
- 1 Kopfsalat
- 3 EL Olivenöl
- 1 Paprika
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 4 Tomaten
Anweisungen
Schritt 1
Kopfsalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Schritt 2
Tomaten und Gurke in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
Schritt 4
In einer großen Schüssel Kopfsalat, Tomaten, Gurke und Paprika vermengen.
Schritt 5
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
Schritt 6
Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.