Klassischer Rührkuchen
Ein einfacher und klassischer Rührkuchen, der mit wenigen Zutaten schnell zubereitet ist. Perfekt für den Nachmittagskaffee oder als Basis für kreative Kuchenkreationen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
1h
Zutaten
12 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 100 ml Milch
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
Schritt 2
Schlage Butter und Zucker cremig.
Schritt 3
Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre gut um.
Schritt 4
Mische Mehl und Backpulver und siebe es in die Masse.
Schritt 5
Gib die Milch dazu und verrühre alles zu einem glatten Teig.
Schritt 6
Fülle den Teig in eine gefettete Kastenform.
Schritt 7
Backe den Kuchen für etwa 60 Minuten.
Schritt 8
Lasse den Kuchen auskühlen, bevor du ihn aus der Form nimmst.