Klassisches Amerikanisches Frühstück
Ein klassisches amerikanisches Frühstück, das schnell zubereitet werden kann. Perfekt, um den Tag mit einer herzhaften Mahlzeit zu beginnen.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
2 Portionen
- 20 g Butter
- 3 Stück Eier
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 4 Scheiben Speck
- 2 Scheiben Toastbrot
Anweisungen
Schritt 1
Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten und auf einem Küchentuch abtropfen lassen.
Schritt 2
Butter in der gleichen Pfanne schmelzen.
Schritt 3
Eier aufschlagen und in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4
Eier nach Belieben braten, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Schritt 5
Toastbrot goldbraun toasten.
Schritt 6
Eier und Speck auf den Toastscheiben anrichten und servieren.