Putenschnitzel mit Paprikahaube
Ein leckeres Rezept für saftige Putenschnitzel, die mit einer herzhaften Paprika-Zwiebel-Haube überbacken werden. Perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g geriebener Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 4 Putenschnitzel
- 2 rote Paprika
- 1 TL Salz
- 2 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Paprika und Zwiebeln in feine Streifen schneiden.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Paprika sowie Zwiebeln darin anbraten, bis sie weich sind.
Schritt 4
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Schritt 5
Putenschnitzel in eine Auflaufform legen und die Paprika-Zwiebel-Mischung darauf verteilen.
Schritt 6
Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten überbacken.