Klassisches Caprese-Sandwich
Ein einfaches und köstliches Panino mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum, perfekt für einen schnellen Snack oder ein leichtes Mittagessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
3 Portionen
- 1 Baguette
- 10 Basilikumblätter
- 250 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 2 Tomate
Anweisungen
Schritt 1
Das Baguette in zwei Hälften schneiden und längs aufschneiden.
Schritt 2
Die Tomaten in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Den Mozzarella in Scheiben schneiden.
Schritt 4
Die untere Hälfte des Baguettes mit Tomatenscheiben belegen.
Schritt 5
Mozzarella auf die Tomaten legen.
Schritt 6
Mit Basilikumblättern garnieren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 7
Olivenöl über die Zutaten träufeln.
Schritt 8
Die obere Hälfte des Baguettes darauflegen und leicht andrücken.