Würziges Afrikanisches Hühnchen
Dieses Rezept für afrikanisches Hühnchen kombiniert eine köstliche Mischung aus Gewürzen und Aromen, die das Hähnchen zart und geschmackvoll machen. Perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 0.5 TL Chilipulver
- 500 g Hähnchenbrust
- 2 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Tomatenmark, Paprikapulver und Chilipulver hinzufügen und kurz mitrösten.
Schritt 5
Die Hähnchenstücke in die Pfanne geben und gut umrühren, bis sie von den Gewürzen bedeckt sind.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten kochen lassen, bis das Hähnchen gar ist.