Diese köstlichen Apfel-Blätterteig-Taschen sind ein einfaches und schnelles Dessert, das perfekt für den Herbst geeignet ist. Mit einer Kombination aus saftigen Äpfeln und knusprigem Blätterteig sind sie ein Genuss für die ganze Familie.
Anweisungen
Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in gleich große Quadrate schneiden.
Schritt 2
Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
In einer Schüssel Äpfel, Zucker und Zimt vermischen.
Schritt 4
Jeweils einen Löffel der Apfelmischung in die Mitte der Blätterteigquadrate geben.
Schritt 5
Die Ränder mit geschlagenem Ei bestreichen und die Quadrate zu Taschen falten.
Schritt 6
Die Ränder gut andrücken und die Oberseite mit Ei bestreichen.
Schritt 7
Die Taschen im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.