Cremiges Vanille-Fluff-Eis
Ein einfaches und cremiges Vanilleeis, das ohne Eismaschine zubereitet werden kann. Perfekt für heiße Sommertage oder als Dessert nach einem leckeren Essen.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
6 Portionen
- 400 g gezuckerte Kondensmilch
- 500 ml Sahne
- 2 TL Vanilleextrakt
Anweisungen
Schritt 1
Die Sahne in einer großen Schüssel steif schlagen.
Schritt 2
Die gezuckerte Kondensmilch und den Vanilleextrakt vorsichtig unter die steif geschlagene Sahne heben, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 3
Die Mischung in einen gefrierfesten Behälter füllen und glatt streichen.
Schritt 4
Den Behälter für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis das Eis fest ist.
Schritt 5
Vor dem Servieren das Eis einige Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit es sich leichter portionieren lässt.