Klassische Hühnersuppe im Thermomix
Eine wohltuende und einfache Hühnersuppe, zubereitet im Thermomix. Perfekt für kalte Tage oder wenn Sie sich nach etwas Warmem und Nährstoffreichem sehnen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 TL Gemüsebrühe
- 400 g Hähnchenbrust
- 2 Karotten
- 2 Kartoffeln
- 1 Bund Petersilie
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1200 ml Wasser
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrust in grobe Stücke schneiden.
Schritt 2
Karotten, Kartoffeln und Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
Hähnchenbrust, Gemüse, Wasser und Gemüsebrühe in den Mixtopf geben.
Schritt 4
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 5
Thermomix auf Stufe 1 einstellen und bei 100°C für 30 Minuten kochen.
Schritt 6
Nach dem Kochen die Suppe abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Schritt 7
Petersilie hacken und vor dem Servieren über die Suppe streuen.