Ein winterliches Dessert, das den klassischen italienischen Nachtisch mit dem aromatischen Geschmack von Bratäpfeln verbindet. Perfekt für gemütliche Abende oder festliche Anlässe.
Anweisungen
Schritt 1
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Zucker und Zimt in einer Pfanne erhitzen, bis der Zucker schmilzt.
Schritt 3
Apfelstücke hinzufügen und bei mittlerer Hitze weich kochen lassen.
Schritt 4
Mascarpone und Sahne in einer Schüssel cremig rühren.
Schritt 5
Löffelbiskuits in Amaretto tränken und in eine Auflaufform schichten.
Schritt 6
Die Hälfte der Apfelmischung auf die Biskuits geben.
Schritt 7
Die Hälfte der Mascarponecreme darüber verteilen.
Schritt 8
Mit einer weiteren Schicht Biskuits, Apfelmischung und Mascarponecreme abschließen.
Schritt 9
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.