Herzhafte Gefüllte Champignons
Ein leckeres Rezept für gefüllte Champignons mit einer herzhaften Hackfleischfüllung, ideal als Vorspeise oder Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 12 Champignons
- 250 g Hackfleisch
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Kräuter
- 1 EL Öl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Champignons putzen und die Stiele entfernen.
Schritt 2
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Das Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.
Schritt 5
Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
Schritt 6
Die Hackfleischmischung in die Champignons füllen.
Schritt 7
Die gefüllten Champignons auf ein Backblech setzen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten backen.