Aromatische Grillmarinade
Diese würzige Grillmarinade verleiht Ihrem Fleisch einen intensiven Geschmack und macht es besonders zart. Perfekt für sommerliche Grillabende.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Honig
- 3 Knoblauchzehen
- 100 ml Olivenöl
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 50 ml Sojasauce
- 30 ml Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Olivenöl, Sojasauce und Honig in einer Schüssel gut vermischen.
Schritt 2
Den gehackten Knoblauch und Zitronensaft hinzufügen und gründlich verrühren.
Schritt 3
Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Schritt 4
Das Fleisch in die Marinade legen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.