Leckeres Kinder-Tiramisu
Dieses kinderfreundliche Tiramisu ist eine leckere Abwandlung des klassischen italienischen Desserts. Es ist einfach zuzubereiten und verzichtet auf Kaffee und Alkohol, wodurch es perfekt für die ganze Familie geeignet ist.
Vorbereitungszeit
30Min
Zutaten
6 Portionen
- 2 EL Kakao
- 200 g Löffelbiskuits
- 250 g Mascarpone
- 150 ml Orangensaft
- 250 g Quark
- 200 ml Sahne
- 10 g Vanillezucker
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Sahne steif schlagen und beiseitestellen.
Schritt 2
Quark, Mascarpone, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren.
Schritt 3
Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quark-Mascarpone-Mischung heben.
Schritt 4
Löffelbiskuits im Orangensaft tränken und den Boden einer Auflaufform damit auslegen.
Schritt 5
Die Hälfte der Creme auf den Löffelbiskuits verteilen.
Schritt 6
Eine weitere Schicht getränkte Löffelbiskuits darauflegen.
Schritt 7
Restliche Creme darüber verstreichen.
Schritt 8
Mit Kakao bestäuben und das Tiramisu mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.