Quarkkeulchen ohne Kartoffeln
Ein einfaches Rezept für leckere Quarkkeulchen, die ohne Kartoffeln zubereitet werden. Ideal für ein schnelles Dessert oder eine süße Mahlzeit.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 30 g Butter
- 1 Ei
- 100 g Mehl
- 250 g Quark
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Quark, Mehl, Ei, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in einer Schüssel gut vermengen.
Schritt 2
Aus dem Teig kleine flache Keulchen formen.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Keulchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 4
Die fertigen Quarkkeulchen auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.