Knusprige Ofenbratkartoffeln
Ein einfaches Rezept für knusprige Bratkartoffeln aus dem Backofen, perfekt als Beilage oder Snack.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 800 g Kartoffeln
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Kartoffelscheiben in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen.
Schritt 4
Kartoffelscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.