Ein cremiger Käsekuchen mit saftigen Äpfeln, ideal für jeden Anlass. Dieser Kuchen kombiniert die Frische von Äpfeln mit der Cremigkeit von Käse, um ein unwiderstehliches Dessert zu bieten.
Anweisungen
Schritt 1
Ofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Butter schmelzen und mit Mehl, 50 g Zucker und Backpulver zu einem Teig verkneten.
Schritt 4
Teig in eine gefettete Springform drücken und einen Rand formen.
Schritt 5
Frischkäse, restlichen Zucker, Eier und Vanillezucker glatt rühren.
Schritt 6
Apfelscheiben auf dem Teigboden verteilen und die Frischkäsemischung darüber gießen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten backen.
Schritt 8
Kuchen auskühlen lassen und servieren.