Hausgemachter Himbeerlikör
Ein köstlicher und einfacher Himbeerlikör, der ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk geeignet ist. Genießen Sie den fruchtigen Geschmack der Himbeeren in einer verführerischen Likörform.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
20 Portionen
- 500 g Himbeeren
- 500 ml Wodka
- 250 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Himbeeren waschen und in ein großes Glasgefäß geben.
Schritt 2
Zucker zu den Himbeeren hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 3
Wodka über die Himbeer-Zucker-Mischung gießen.
Schritt 4
Das Gefäß verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort für mindestens 4 Wochen ruhen lassen. Gelegentlich schütteln.
Schritt 5
Nach 4 Wochen den Likör durch ein feines Sieb oder ein Tuch abseihen und in Flaschen abfüllen.