Frische Tomaten-Salsa
Diese frische Tomaten-Salsa ist perfekt als Dip oder Topping für eine Vielzahl von Gerichten. Sie kombiniert die Frische von reifen Tomaten mit einer leichten Schärfe und ist einfach zuzubereiten.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Chilischote
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Koriander
- 2 EL Limettensaft
- 1 TL Salz
- 4 Tomaten
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
Schritt 3
Den Koriander waschen und grob hacken.
Schritt 4
Die Chilischote entkernen und fein hacken.
Schritt 5
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Schritt 6
Mit Limettensaft und Salz abschmecken.
Schritt 7
Die Salsa vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.