Herzhafter Pizza-Auflauf
Dieser herzhafte Pizza-Auflauf kombiniert die besten Zutaten einer Pizza in einer köstlichen, gebackenen Form. Perfekt für ein Familienessen oder eine Party.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Hackfleisch
- 2 Knoblauchzehe
- 200 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- Oregano
- 2 Paprika
- 500 g Penne
- Pfeffer
- Salz
- 400 ml Tomatensauce
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Penne nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
Schritt 2
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
Schritt 3
Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Paprika würfeln und alles zum Hackfleisch geben. Kurz mitbraten.
Schritt 4
Tomatensauce hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Alles kurz aufkochen lassen.
Schritt 5
Die gekochten Penne in eine Auflaufform geben, die Sauce darüber verteilen und alles gut vermischen.
Schritt 6
Mozzarella in Scheiben schneiden und auf dem Auflauf verteilen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.