Ein saftiger Kirschstreuselkuchen mit knusprigem Streuselbelag, perfekt als Dessert oder zum Nachmittagskaffee.
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Butter in Stückchen hinzufügen und zu Streuseln verarbeiten.
Schritt 4
Die Hälfte der Streuselmasse in eine gefettete Springform drücken.
Schritt 5
Kirschen auf dem Teigboden verteilen.
Schritt 6
Das Ei verquirlen und unter die restlichen Streusel mischen.
Schritt 7
Die Streuselmasse gleichmäßig über die Kirschen streuen.
Schritt 8
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen.
Schritt 9
Kuchen abkühlen lassen und servieren.