Köstlicher Schmandkuchen
Ein saftiger und cremiger Schmandkuchen, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für jede Gelegenheit passt. Genießen Sie diesen köstlichen Kuchen als Dessert oder zum Nachmittagskaffee.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 400 g Schmand
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
Schritt 2
Vermischen Sie Mehl und Backpulver in einer Schüssel.
Schritt 3
Schlagen Sie Butter und Zucker cremig, und fügen Sie dann die Eier hinzu.
Schritt 4
Rühren Sie die Mehlmischung unter, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 5
Verteilen Sie den Teig in einer gefetteten Springform.
Schritt 6
Geben Sie den Schmand auf den Teig und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
Schritt 7
Backen Sie den Kuchen für ca. 45 Minuten, bis er goldbraun ist.
Schritt 8
Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.