Einfache Tomatensoße
Diese schnelle Tomatensoße ist perfekt für ein unkompliziertes und köstliches Gericht. Ideal für Pasta, kann sie mit frischen oder Dosentomaten zubereitet werden und erfordert nur wenige Zutaten.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Handvoll Basilikum
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 800 g Tomaten
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
Schritt 2
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten.
Schritt 3
Die Tomaten hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Zum Schluss das Basilikum unterrühren und die Soße servieren.