Knusprige Ofenkartoffeln
Ein einfaches und köstliches Rezept für goldbraun gebackene Ofenkartoffeln, die mit Olivenöl verfeinert werden. Perfekt als Beilage oder Snack.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 5 Stück Kartoffeln
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Rosmarin
- 1 Teelöffel Salz
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Kartoffeln waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
Schritt 3
Kartoffelstücke in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Rosmarin vermengen.
Schritt 4
Kartoffeln auf ein Backblech legen und gleichmäßig verteilen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.
Schritt 6
Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.