Schnelle Champignonpfanne
Dieses Rezept bietet eine schnelle und einfache Methode, um eine köstliche Pilzpfanne mit frischen Champignons zuzubereiten. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Butter
- 500 g Champignons
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Petersilie
- Pfeffer
- Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
Schritt 3
Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
Schritt 4
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
Schritt 5
Champignons und Knoblauch hinzugeben und anbraten, bis die Pilze leicht gebräunt sind.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7
Die gehackte Petersilie unterrühren und sofort servieren.